گیاه بنفشه، گلی با تاریخچه عمیق و خواص فراوان

زیبایی گیاه بنفشه و مقاوم بودن آن برای کاشت در باغچه ها و فضای آزاد باعث شده است یکی از محبوب ترین گیاهان برای کاشت در باغچه های سطح شهر و حیاط خانه ها باشد. حتی امروزه گلدان هایی از آن برای داخل ساختمان نیز تهیه می شود که باعث زیباتر شدن محیط خانه و بهبود روحیه افراد هستند. گل بنفشه که جزء تیره بنفشگان به حساب می آید یکی از گل هایی است که به هوای معتدل بسیار علاقه دارد. این گل از ساقه های کوتاه و نازک و چهار گلبرگ قلبی شکل که اکثرا به رنگ بنفش و زرد تشکیل شده است.

لازم است پیش از آشنایی با روش کاشت گل بنفشه در باغچه و گلدان، به طور مختصر با شرایط نگهداری از آن آشنا شویم:

گیاه بنفشه با نام علمی “VIOLA PANSY” از تیره بنفشگان (Violaceae) است که بیشتر در نواحی معتدل جهان یافت می‌گردد.

بنفشه گیاهی چندساله است که به صورت یک ساله و دو ساله کشت و کار می‌شود. این گل دارای ساقه‌ای کوتاه و رنگ بنفش، زرد و بنفش می‌باشد و دارای خواص درمانی و پزشکی فراوانی می‌باشد.

این گیاه پا کوتاه بوده و برگ‌های قلبی شکل آن تقریباً مماس با سطح خاک می‌روند و از میان آن‌های گل‌های معطر بنفشه به رنگ‌های زرشکی، ارغوانی، بنفش، سفید، زرد و نارنجی ظاهر می‌شود.

بهترین زمان کاشت گیاه بنفشه اواسط پاییز است زیرا این گیاه سرما دوست در زمان سرمای زمستان به شکوفایی میرسد و در اواخر بهار در صورتی که دمای محیط از 25 درجه بالاتر رود، گیاه فرآیند تولید بذر را شروع میکند و از بین میرود.

نکات نگهداری گیاه بنفشه

نور:

گیاه بنفشه به نور کامل و مستفیم آفتاب (حداقل 6ساعت در معرض تابش مستقیم آفتاب) نیاز دارد تا بهترین شکل و رشد خود را داشته باشد. همچنین اگر میخواهید بنفشه های پر از گل داشته باشید، حتما آنها را در مناطق نورگیر حیاط یا داخل منزل بکارید.

آبیاری:

گیاه بنفشه به آبیاری نسبتا زیاد در فصول گرم سال نیاز دارد. اما در زمستان فقط زمانی گیاه را آبیاری نمایید که خاک آن خشک شده باشد.

دما:

همانطور که در ابتدای این مقاله ذکر شد، این گیاه به دمای سرد زمستان علاقه دارد و میتواند به راحتی دمای منفی 11 درجه را نیز تحمل نماید. ضمنا پس از بارش برف و آب شدن برفها، گلهای بزرگتری تولید میکند و سرحال تر میشود.

رطوبت:

گیاه بنفشه در دسته گیاهان رطوبت دوست قرار دارد. بنابراین اگر تصمیم دارید از این گیاه در فصل تابستان نگهداری نمایید، حتما باید آنها را از تابش مستقیم آفتاب دور نگه داشته و رطوبت بالای 55 درصد را برای آنها فراهم نمایید.

خاک:

 گیاه بنفشه به خاک نیمه سنگین علاقه دارد بنابراین برای کاشت و نگهداری این گیاه باید از ترکیب خاک باغچه و کمپوست به نسبت 50درصد از هر کدام استفاده نمایید. پیشنهاد مجموعه افارم، خاک Green Label افارم است که بهترین ترکیب برای این قبیل گیاه است و می توانید از فروشگاه وب سایت اُفارم پلاس تهیه فرمایید.

کوددهی:

گیاه بنفشه را نیز می توانید مانند سایر گیاهان بیرونی گلدار، با کود فسفر بالا با همراه ریز مغذی ها با عدد نشانه 10.52.10+TE و در فصول رشد هر سی روز یکبار تغذیه نمایید.

ازدیاد و تکثیر:

گیاه بنفشه را میتوانید از طریق تقسیم بوته و کاشت بذر تکثیر نمایید. برای کاشت بذر میتوانید از اواخر مردادماه بذرها را بر روی بستر مناسب ریخته و روی آنها را با یک نایلون بپوشانید. پس از زمانی که جوانه ها سبز شدند و شروع به برگ دادن کردند، آنها را به مکان پرنور با دمای 18 تا 23 درجه منتقل نمایید. در اواسط پاییز میتوانید گیاه های جوان را به باغچه یا محل اصلی کاشت منتقل نمایید. برای تقسیم بوته نیز در اوایل فصل بهار میتوانید با خارج کردن گیاه از خاک و تقسیم بوته و کاشت جداگانه آنها، اقدام به ازدیاد این گیاه زیبا نمایید.

نکته: برای کاشت بنفشه در محیط باغچه به این نکته توجه داشته باشید که گیاهان دز فاصله حداقل 20 تا 30 سانتی متری از یکدیگر کاشته شوند تا فضای مناسب برای رشد و ازدیاد برایشان فراهم شود.